La Dra. Despierto disertará sobre la relación entre nutrición, salud y rendimiento escolar; y sobre la importancia de educar en hábitos de consumo saludables en la escuela. Asimismo, hablará sobre estrategias didácticas para abordar este tema en clase.
Expositora: Dra. Esperanza Despierto
Fecha: Miércoles 7 de octubre del 2009
Hora: 11:00 a.m.
Lugar: Auditorio de la UARM
Av. Paso de los Andes 970 – Pueblo Libre, Lima
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Esperanza Despierto - Perfil
Doctora en Farmacia por la Universidad de Alcalá. Licenciada en Ciencias Biológicas por la Universidad Complutense. Catedrática de Bachillerato de Ciencias Naturales. Jefa del Departamento de Biología en el I.E.S. Antonio Machado de Alcalá de Henares. Profesora Asociada durante los 16 últimos años en los Departamentos de Microbiología y Parasitología (4) y Nutrición, Bromatología y Toxicología (12) en la Universidad de Alcalá. Integrante de la Cátedra UNESCO de Educación Científica para Latinoamérica y el Caribe.
Ha dictado cursos de Formación continua y ocupacional cofinanciados por el Fondo Social Europeo y la Comunidad de Madrid. Ha dictado talleres, seminarios y conferencias sobre Educación para la Salud en Argentina, Chile, España, Nicaragua y Perú. Ha participado en proyectos de investigación financiados por el Fondo Social Europeo, el Ministerio de Educación, la Universidad de Alcalá y la Comunidad de Madrid sobre temas relacionados con las Ciencias Biológicas y la Salud. Es coordinadora de proyectos europeos, desarrollados en el marco del Programa Sócrates, Proyecto “Atenea” de Nuevas Tecnologías, Proyectos de colaboración entre Departamentos Universitarios y de Enseñanzas Medias.
Ha presentado numerosas ponencias y comunicaciones en congresos nacionales e internacionales, en temas relacionados con la Educación Sanitaria. Es responsable de desarrollo de material con uso de TICs en el ámbito de las Ciencias. Ha realizado diversas publicaciones de carácter científico – pedagógico.
Informes e inscripciones:
Teléfonos: 719-5990 opción 1
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